Hôtel de Pavie
（ホテル・ド・パヴィ）
★★★★★
このホテルはサンテミリオン村の中心部にある最高級ホテルで、２００４年度のシャトーホテル兼レストラン部門ではフランスで１番に輝いた人気のホテルです。
ミシュランのスターを獲得した有名なシェフ、ヤニック・アレノと共同で、２０２０年にHostellerie de Plaisanceから【Hôtel de Pavie】とレストラン【Table de Pavie】に改名し、生まれ変わりました。
村の中心部にあるために観光にはとても便利で、すぐ近くにはサンテミリオン観光局もありますので、村の観光情報を聞いたりするのにも便利です。
ここの特徴は料理とお部屋です。古い建物を改装して作られたために雰囲気はとてもいいです。レストランもサンテミリオンではダントツで評価が高く、人気があります。
車がある方なら、村から3キロほど離れたところにあるシャトー・パヴィにもレジダンスがあり、そちらもいいかと思います。まさにブドウ畑に囲まれたところです（ただし車がなければ、周りは全く何もないので、かなり不便です）。
ここの特徴は料理とお部屋です。古い建物を改装して作られたために雰囲気はとてもいいです。レストランもサンテミリオンではダントツで評価が高く、人気があります。
車がある方なら、村から3キロほど離れたところにあるシャトー・パヴィにもレジダンスがあり、そちらもいいかと思います。まさにブドウ畑に囲まれたところです（ただし車がなければ、周りは全く何もないので、かなり不便です）。
注意事項
＊このホテルは予約時に３０％をデポジットとしてクレジットカードより引き落としとなります。
＊レストランは日曜日と月曜日がお休みです。ランチは土曜日の昼以外はすべてお休みとなりました。
