ミシュラン星付きボルドーのレストラン
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2023年赤ミシュランのレストラン
ボルドー市内
Le Pressoir d’Argent 
ル・プレソワール・ダルジャン
フランス料理 €€€€€
インターコンチネンタル・ボルドー・ル・グラン・ホテルのレストランです。
Chef Gordon Ramsay
水～土 19:00 ～ 21:30 メニュー €195～
La Table D’Hôtes
du Quatrième Mur
フランス料理 €€€€€
ボルドー大劇場のなかにあるレストラン
Chef Philippe Etchebest
火～土 12:00 ～ 14:30 19:00～22:00
メニュー €190～
L’ Observatoire du Gabriel
フランス料理 €€€€
ブルス広場にあるレストラン
10 place de la Bourse, 33000 Bordeaux
火～土 12:00～13:45 メニュー €57～
月～金 19:00～21:15 メニュー €125～
Tentazioni
ヌーベルキュイジーヌ €€€
59 rue Palais Gallien, 33000 Bordeaux
木～土 12:15～13:15 メニュー €35～
火～土 19:30～21:15 メニュー €95～
Le Pavillon des Boulevards
ヌーベルキュイジーヌ €€€
120 r Croix-de-Seguey, 33000 Bordeaux
火～土 12:00～13:15 メニュー €50～
火、木、金、土 20:00～21:00 メニュー €110～
Solena
フランス料理 €€€
ベジタリアン料理あり、グルテンフリー
5 Rue Chauffour, 33000 Bordeaux
木～土 12.00～13:15 メニュー €39～
火～土 19:30～21:15 メニュー €95～
Maison Nouvelle
フランス料理 €€€€€
11 Rue Rode, 33000 Bordeaux
Chef Philippe Etchebest
金～土 12:00～ 火～土 19:30～
メニュー 220€
L’Oiseau bleu
ヌーベルキュイジーヌ €€
ベジタリアン料理あり
127 Avenue Thiers, 33100 Bordeaux
火～土 12:00～13:00 19:30～21:00
メニュー 50€～
Ressources
ヌーベルキュイジーヌ €€
126 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
月～金 19:00～21:30 メニュー 45€～
ボルドー郊外
La Grand’Vigne
ヌーベルキュイジーヌ €€€€€
レ・ソース・ド・コダリ ホテルのレストラン
(Martillac マルティヤック)
土～日 12:15～13:30 水～日 19:30～21:15
メニュー €175～
Lalique
ヌーベルキュイジーヌ €€€€
シャトー・ラフォリ・ペイラゲのレストラン
(Bommes ボーム /ソーテルヌ地区)
木～月 19:30～21:00 日12:00～13:30
メニュー €130～
La Table de Pavie
ヌーベルキュイジーヌ €€€€
(Saint-Émilion サン・テミリオン)
火、水、金、土 12:00～13:15メニュー €85～
火～土 19:30～21:15メニュー €180～
Le Skiff Club
ヌーベルキュイジーヌ €€€€
(Pyla-sur-mer ピラ・シュル・メール)
土、 日12:30～14:30 月～ 土 19:30～23:00
メニュー €150～
Le Patio
ヌーベルキュイジーヌ €€
(Arcachonアルカッション)
火～土 12:15～13:45メニュー €60～
火～土 19:30～21:30メニュー €60～
Maison Claude Darroze
フランス料理 €€€
(Langon ランゴン)
水～土 12:00～13:30メニュー €45～
水～土 19:30～21:00メニュー €90～
Logis de la Cadène
ヌーベルキュイジーヌ €€€
(Saint-Émilion サン・テミリオン)
月～金 12:00～13:45 メニュー €49～
月～金 19:30～21:30 メニュー €85～
Les Belles Perdrix
ヌーベルキュイジーヌ €€€
サンテミリオン格付け2022年、1級B
シャトー・トロロン・モンド のレストラン
水～土 12:15～13:45メニュー €50～
火～土 19:30～21:15メニュー €85～
Le Saint-James
ヌーベルキュイジーヌ €€€€
(Bouliac ブリャック)
ホテル・ル・ サン ジェームス・のレストラン
水～土 12:00～13:15メニュー €85～
火～土 19:30～21:15 メニュー €130～
Le Prince Noir
ヌーベルキュイジーヌ €€€
(Lormont ロルモン)
月、木、金 12:00～13:00メニュー €66～
月～金 19:30～21:30メニュー €115～
